Pindoretama poderá ganhar título nacional de “Capital da Rapadura”
Com cerca 35 engenhos de cana-de-açúcar, todos conservados da época da colonização, Pindoretama poderão ganhar o título nacional de “Capital Nacional da Cana e da Rapadura”. A proposta é do deputado federal José Airton Cirilo (PT), por meio do projeto de lei (PL-07623/2017), que se encontra em tramitação na Câmara dos Deputados.
O parlamentar cearense ressalta que o município da Região Metropolitana de Fortaleza realiza há 11 anos o Festival Internacional da Cana-de-Açúcar, conhecido como “Pindorecana”, quando destaca a potencialidade da cultura local, na versão de uma rapadura gigante, importante para a economia da região.
Via Eliomar de Lima
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